વર્તમાન માર્કેટિંગ વર્ષમાં ભારતનું ખાંડનું ઉત્પાદન 15 ડિસેમ્બર સુધીમાં 61 ટકાના વધારા સાથે 73.77 લાખ ટન રહ્યું છે. વર્તમાન માર્કેટિંગ વર્ષ ઓક્ટોબરથી શરૂ થયું હતું. શેરડીના ઊંચા ઉત્પાદન અને મહારાષ્ટ્રમાં શુગર મિલો દ્વારા શરૂઆતમાં પિલાણ થવાને કારણે આ વર્ષે ખાંડનું ઉત્પાદન વધ્યું છે. ઇન્ડિયન સુગર મિલ્સ એસોસિએશન (ઇસ્મા)એ એક નિવેદનમાં કહે છે કે સુગર મિલોએ માર્કેટિંગ વર્ષ 2020-21 (ઓક્ટોબર-સપ્ટેમ્બર) માં 15 ડિસેમ્બર સુધીમાં 73.77 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે, જે ગયા વર્ષના સમયગાળાની સમાન છે. તે 45.81 લાખ ટન હતું. ઉત્તરપ્રદેશમાં ઉત્પાદન ગયા વર્ષના સમાન સમયગાળામાં 21.25 લાખ ટનની સરખામણીએ વધીને 22.60 લાખ ટન થયું છે. મહારાષ્ટ્રમાં ઉત્પાદન 7.66 લાખ ટનની તુલનામાં 26.96 લાખ ટન છે.
ઇસ્માએ જણાવ્યું હતું કે, “આ ઉચ્ચ ઉત્પાદનનું કારણ એ છે કે પિલાણની શરૂઆત મહારાષ્ટ્રમાં શરૂઆતમાં કરવામાં આવી હતી અને ચાલુ સીઝનમાં શેરડી મળી રહે છે.” કર્ણાટકમાં ખાંડનું ઉત્પાદન અગાઉની તુલનામાં 10.62 લાખ ટન હતું. 16.65 લાખ ટન પર પહોંચી ગઈ છે. ઇસ્માએ વેપાર અને બજારના સ્ત્રોતોને ટાંકીને જણાવ્યું છે કે ઓક્ટોબરથી લગભગ 2.5 થી 3 લાખ ટન ખાંડની નિકાસ કરવામાં આવી છે. આ નિકાસને વર્ષ 2019-20ના ક્વોટા હેઠળ ધ્યાનમાં લેવામાં આવશે કારણ કે પાછલા વર્ષની નિકાસ નીતિને ડિસેમ્બર 2020 સુધી લંબાવી દેવામાં આવી છે. ઇસ્માએ કહ્યું કે સુગર મિલોએ વર્ષ 2019 – 20 માટે 6 મિલિયન ટન ખાંડની નિકાસના લક્ષ્યાંકને પૂર્ણપણે હાંસલ કરી દીધો છે. તેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે, “હવે, સરકાર દ્વારા ખાંડની નિકાસ કાર્યક્રમની જાહેરાત કરવામાં આવી હોવાથી, ખાંડ ઉદ્યોગ પાછલા વર્ષની જેમ તેની કામગીરીને પુનરાવર્તિત કરે તેવી અપેક્ષા છે, અને તે છ મિલિયનમાં ઈન્ડોનેશિયા અને મલેશિયા જેવા દેશોની આયાત કરવાની માંગને ધ્યાનમાં રાખીને છે. સરકારે બુધવારે શુગર મિલોને શેરડીના ખેડુતોનું બાકી ચૂકવણું કરવામાં મદદ કરવા માટે વર્તમાન માર્કેટિંગ વર્ષ 2020-21માં 60 લાખ ટન ખાંડની નિકાસ કરવા જણાવ્યું છે. 3,500 કરોડની સબસિડીને મંજૂરી આપવામાં આવી છે. સંઘે જણાવ્યું હતું કે તે ખાંડના એમએસપી (લઘુત્તમ વેચાણ ભાવ) માં વધારાના સરકારના નિર્ણયની પણ રાહ જોઈ રહ્યું છે, જેનો આશરે બે વર્ષ પહેલાં સુધારો કરવામાં આવ્યો હતો. તેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ખાંડના એમએસપીને વધારીને રૂ. 34.50 કરવાની જરૂર છે.
