ભારતભરમાં આ વર્ષે ગત વર્ષની સરખામણીમાં ખાંડનું ઉત્પાદનમાં બ્રેક લાગી છે. ઈન્ડિયન સુગર મિલ્સ એસોસિએશન (ઇસ્મા) ના જણાવ્યા અનુસાર, દેશભરની સુગર મિલોએ 1 ઓક્ટોબર 2019 થી 15 મે 2020 ની વચ્ચે ખાંડનું 264.65 લાખ ટન ઉત્પાદન કર્યું છે. જે ગયા વર્ષના સમાન સમયે 61.54 લાખ ટન જેટલું ઓછું હતું.
યુ.પી. સુગર મિલોએ 15 મી મે 2020 સુધીમાં 122.28 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે, જે ગયા વર્ષે અનુરૂપ તારીખે તેમના દ્વારા ઉત્પાદિત 116.80 લાખ ટન ઉત્પાદન કરતા 5.48 લાખ ટન વધારે છે. આ ઉત્પાદન રાજ્યમાં અત્યાર સુધીમાં ખાંડનું સૌથી વધુ ઉત્પાદન છે.
મહારાષ્ટ્રમાં, 15 મી મે 2020 સુધી ખાંડનું ઉત્પાદન 60.87 લાખ ટન હતું, જેની સરખામણીમાં ગયા વર્ષે સમાન સમયે 107.15 લાખ ટન હતું.
કર્ણાટકની તમામ ઓપરેટિંગ સુગર મિલોએ 30 મી એપ્રિલ ’2020 સુધીમાં તેમની પીલાણ કામગીરી બંધ કરી દીધી હતી અને 33.82 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. ઉપરોક્તની તુલનામાં, અનુરૂપ તારીખે 2018-19 એસએસમાં 43.25 લાખ ટનનું ઉત્પાદન થયું હતું.
આજની તારીખે, તમિળનાડુમાં,15 મી મે 2020 સુધી રાજ્યમાં ખાંડનું ઉત્પાદન 5.65 લાખ ટન હતું, જે ગયા વર્ષે સમાન તારીખે 7.16 લાખ ટનનું ઉત્પાદન થયું હતું.
ગુજરાતમાં તમામ કારખાનાઓએ ચાલુ સીઝન માટે ક્રશિંગ કામગીરી બંધ કરી દીધી છે અને 2018-19 એસએસમાં ઉત્પાદિત 11.21 લાખ ટન ખાંડની તુલનામાં 9.28 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે.
આંધ્રપ્રદેશ, તેલંગાણા, બિહાર, ઉત્તરાખંડ, પંજાબ, હરિયાણા અને મધ્યપ્રદેશ, છત્તીસગઢ, રાજસ્થાન અને ઓડિશાના બાકીના રાજ્યોએ 15 મી મે, 2020 સુધીમાં સામૂહિક રૂપે 32.75 લાખ ટન ઉત્પાદન કર્યું છે.
