औरंगाबाद: औरंगाबाद विभाग की 20 चीनी मिलों ने पेराई शुरू कर दी है, और 21 दिसम्बर तक 29.56 लाख टन गन्ने की पेराई हुई है, और 23.66 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ है। औसत चीनी रिकवरी रेट केवल 8 प्रतिशत है। राज्य के अन्य विभागों के मुकाबले यहाँ औसत चीन रिकवरी काम है।
सबसे कम औसत चीनी रिकवरी अमरावती में है 7.93 प्रतिशत। सबसे ज्यादा औसत चीनी रिकवरी कोल्हापुर विभाग में है, यहाँ चीनी रिकवरी 10.8 प्रतिशत है।
अब तक राज्य में 174 चीनी मिलों ने पेराई सत्र शुरू कर दिया है। और राज्य की औसत रिकवरी 9.28 प्रतिशत है।