પુણે: પિલાણની મોસમ આગળ વધતાં, મહારાષ્ટ્રની ખાંડ મિલોએ શેરડીનું પિલાણ બંધ કરવાનું શરૂ કરી દીધું છે. ખાંડ કમિશનરેટના અહેવાલ મુજબ, 3 ફેબ્રુઆરી, 2025 સુધીમાં, નવ ખાંડ મિલોએ તેમનું કામકાજ બંધ કરી દીધું છે. આમાં મુખ્યત્વે સોલાપુર વિસ્તાર (7 મિલો) અને નાંદેડ વિસ્તાર (2 મિલો) ની મિલોનો સમાવેશ થાય છે. તેની સરખામણીમાં, ગયા સિઝનમાં સમાન સમયગાળા દરમિયાન ફક્ત 5 મિલોએ પોતાનું કામકાજ બંધ કર્યું હતું.
મહારાષ્ટ્રમાં ચાલુ 2024-25 સીઝન માટે ખાંડનું ઉત્પાદન 586.08 લાખ ક્વિન્ટલ (લગભગ 58.50 લાખ ટન) થયું છે, જે ગયા સીઝનના સમાન સમયગાળા દરમિયાન ઉત્પાદિત 698.94 લાખ ક્વિન્ટલ કરતા ઓછું છે. હાલમાં, 191 મિલો શેરડીના પિલાણમાં રોકાયેલી છે, જ્યારે નવ મિલો શેરડીના પિલાણની મોસમ પૂર્ણ કરી ચૂકી છે. 3 ફેબ્રુઆરી સુધીમાં, રાજ્યભરની મિલોએ 644.76 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે, જ્યારે ગયા સિઝનના સમાન સમયગાળા દરમિયાન 724.44 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ થયું હતું. રાજ્યનો એકંદર ખાંડ પુનઃપ્રાપ્તિ દર 9.09 % છે, જે ગયા સિઝનના સમાન સમયગાળા દરમિયાન પ્રાપ્ત થયેલા 9.65% ના દર કરતા ઓછો છે.
ઉદ્યોગ નિષ્ણાતોના મતે, ઓછી ઉપજ અને વધેલી પિલાણ ક્ષમતાને કારણે મિલોએ આ સિઝનમાં કામગીરી બંધ કરી દીધી છે. રાજ્યમાં ખાંડનું ઉત્પાદન ગયા સિઝન કરતા ઓછું છે કારણ કે પિલાણ સીઝન શરૂ થવામાં વિલંબ, ખાંડનું ઇથેનોલ ઉત્પાદન તરફ વળવું અને ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થયો છે. પુણે વિભાગમાં, 151.13 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરવામાં આવ્યું છે, જેના પરિણામે 138.26 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે, જેનો સરેરાશ રિકવરી દર 9.15% છે. આ વિભાગમાં 31 મિલો ચાલી રહી છે, જેમાં 18 સહકારી મિલો અને 13 ખાનગી મિલોનો સમાવેશ થાય છે. કોલ્હાપુર વિભાગમાં 40 મિલો (26 સહકારી અને 14 ખાનગી) કાર્યરત છે, અને 157.17 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરવામાં આવ્યું છે, જેનાથી 168.99 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડ પ્રાપ્ત થઈ છે. આ વિભાગે રાજ્યમાં સૌથી વધુ 10.75% રિકવરી દર નોંધાવ્યો છે.
સોલાપુરમાં 45 મિલો કાર્યરત છે, જેમાં 17 સહકારી મિલો અને 28 ખાનગી મિલોનો સમાવેશ થાય છે. આમાંથી સાત ખાંડ મિલોએ તેમની પિલાણ સીઝન પૂર્ણ કરી દીધી છે. સોલાપુર મિલોએ 112.09 લાખ ટન શેરડીનું પ્રોસેસિંગ કર્યું છે, જેમાં 88.32 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે, જેનો રિકવરી દર 7.88% છે. અહિલ્યાનગર (અહમદનગર) વિભાગમાં 26 મિલો કાર્યરત છે, જેમાંથી 14 સહકારી મિલો છે અને 12 ખાનગી મિલો છે. આ મિલોએ 82.48 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે, જેના પરિણામે 70.19 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે અને તેનો રિકવરી દર 8.51% છે.
નાંદેડમાં, 9 સહકારી અને 20 ખાનગી મિલોનો સમાવેશ કરતી 29 મિલોએ 73.01 લાખ ટન શેરડીનું પીલાણ કર્યું છે, જેમાં 9.31% ના રિકવરી દર સાથે 67.94 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે. ચાલુ સિઝનમાં બે ખાંડ મિલોએ પોતાનું કામકાજ બંધ કરી દીધું છે. છત્રપતિ સંભાજી નગર વિભાગમાં, 22 મિલોએ (13 સહકારી અને 9 ખાનગી) 59.79 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું, જેનાથી 45.2 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું. અમરાવતી વિભાગમાં 4 ખાંડ મિલો કાર્યરત છે, જેમાં 1 સહકારી અને 3 ખાનગી મિલોનો સમાવેશ થાય છે. આ મિલોએ 7.26 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે, જેનાથી 6.24 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે. આ સિઝનમાં નાગપુર વિભાગમાં ત્રણ ખાંડ મિલો પિલાણ કામગીરીમાં રોકાયેલી છે.
