न्यू इबेरिया : अक्टूबर की शुरुआत में अकादियाना में चीनी सीझन की तैयारी चल रही है। ब्लेयर हेबर्ट कहते हैं की, यह अभी साल का सबसे व्यस्त समय है, इलाकिना के टेके क्षेत्र में इसका मतलब है कि, यह गन्ना फसल के लिए समय है । हेबर्ट एलएसयू एजी केंद्र के काउंटी एजेंट है। गन्ना किसान जुलाई से पौधे लगाने की कोशिश कर रहे हैं लेकिन बारिश पूरी प्रक्रिया में देरी कर रही है।
वह कहते हैं, दुर्भाग्यवश इस वर्ष हम केवल 80% फसल लगा सके हैं, शायद राज्य के कुछ अन्य क्षेत्रों में हम इससे थोड़ा कम भी हो सकते हैं, इसलिए हमारे पास ऐसे किसान हैं जो अभी भी खेतों में पर्याप्त सूखे का इंतजार कर रहे हैं, ताकि हम रोपण खत्म कर सकें। मौसम इस साल फसल को क्षती पहुंचा रहा है। भारी बारिश ने सूखे को पछाड़ दिया और तो और इस सर्दियों में हमने बर्फ भी देखा। पिछले साल लुइसियाना में गन्ना उत्पादन 1.82 मिलियन टन रिकॉर्ड हुआ था। यह बताने में बहुत जल्दबजी होगी की क्या इस साल जादा उत्पादन हो सकता है।