લખનૌ: ઉત્તર પ્રદેશમાં ક્રશિંગ સિઝન અંતિમ તબક્કામાં છે. રાજ્યની મોટાભાગની શુગર મિલોએ પિલાણની મોસમ પૂરી કરી દીધી છે. ભારતીય શુગર મિલ્સ અસોસિએશન (ઇસ્મા) ના છેલ્લા અહેવાલ મુજબ રાજ્યમાં હાલમાં ફક્ત ચાર શુગર મિલોમાં પિલાણ ચાલી રહ્યું છે.
ઉત્તર પ્રદેશની સુગર મિલોએ 31 મે, 2021 સુધીમાં 110.16 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે, જે ગયા વર્ષે સમાન તારીખે તેમના દ્વારા ઉત્પાદિત 125.46 લાખ ટન કરતા 15.30 લાખ ટન ઓછું છે. આ વર્ષે કાર્યરત 120 મિલોમાંથી 116 મિલોએ પોતાનું કામકાજ પૂરું કર્યું છે અને ગત વર્ષે સમાન તારીખ 14 મિલોએ પિલાણ કરી હતી તેની સામે માત્ર 4 મિલોએ કામગીરી ચાલુ રાખી છે.
રાજ્યના પશ્ચિમ વિસ્તારમાં હાલની ક્રશિંગ મોસમ થોડા દિવસો સુધી લાંબી થઈ ગઈ હતી કારણ કે લોકડાઉન બંધના કારણે મોટાભાગના ગોળ / ખાંડસારી એકમોએ તેમનું કામકાજ બંધ કરી દીધું હતું, જેના કારણે ખેડુતોએ પોતાનો શેરડી પીલાણ માટે મિલોને મોકલી દીધી હતી.
