રાયપુર: છત્તીસગઢ સરકારે ખાંડ ઉદ્યોગની પ્રગતિ માટે નક્કર પગલાં લેવાનું શરૂ કર્યું છે. મહારાષ્ટ્ર, ઉત્તર પ્રદેશ, કર્ણાટક, ગુજરાત વગેરે રાજ્યોમાં ખાંડ ઉદ્યોગે રાજ્યની પ્રગતિમાં મોટી ભૂમિકા ભજવી છે, અને તેથી રાજ્યના નાયબ મુખ્યમંત્રી વિજય શર્માએ શેરડીના ખેડૂતોની એક અભ્યાસ ટીમ મહારાષ્ટ્રમાં મોકલી હતી. આ ટીમમાં ભોરમદેવ સહકારી ખાંડ ફેક્ટરી અને સરદાર પટેલ સહકારી શુગર ફેક્ટરી વિસ્તારના ખેડૂતોનો સમાવેશ થાય છે. આ યાત્રા દ્વારા સરકાર ખેડૂતોને શેરડીની આધુનિક ખેતીની અદ્યતન તકનીકોનું જ્ઞાન આપવાની યોજના ધરાવે છે.
તમને જણાવી દઈએ કે ખેડૂતોનું આ જૂથ પુણે સ્થિત વસંતદાદા પાટિલ શુગર ઈન્સ્ટિટ્યૂટ (VSI) પહોંચશે, જ્યાં ખેડૂતોને એક દિવસીય તાલીમ આપવામાં આવશે. આ તાલીમમાં શેરડીની આધુનિક જાતો, વધુ ઉત્પાદન અને વધુ રિકવરી મેળવવા માટેની તકનીકો વિશે માહિતી આપવામાં આવશે. આ પછી ખેડૂતો પડેગાંવ શેરડી સંશોધન કેન્દ્ર અને મહારાષ્ટ્રના બારામતી કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રની મુલાકાત લેશે, જ્યાં તેઓ શેરડીની ખેતીમાં નવીનતમ સંશોધન આધારિત તકનીકો વિશે માહિતી મેળવશે.
મુલાકાત દરમિયાન ખેડૂતો પંઢરપુર સ્થિત શુગર મિલની પણ મુલાકાત લેશે અને સાતારામાં ખેડૂતો સાથે એક ખાસ બેઠકનું પણ આયોજન કરવામાં આવશે, જેમાં શેરડીની ખેતીને લગતા વ્યવહારુ અનુભવોની આપ-લે કરવામાં આવશે. આ પ્રસંગે બંને સુગર ફેક્ટરીના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર કૈલાશ ચંદ્રવંશી, ભારતીય કિસાન સંઘના અધિકારીઓ અને મોટી સંખ્યામાં ખેડૂતો ઉપસ્થિત રહ્યા હતા.
