चंडीगढ़ : पंजाब सरकार ने घोषणा की है कि, राज्य में गन्ने की पेराई 25 नवंबर से शुरू होगी। यह निर्णय राज्य गन्ना नियंत्रण बोर्ड की बैठक में लिया गया। बैठक की अध्यक्षता कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री गुरमीत सिंह खुद्डियां ने की।मंत्री खुड्डियां ने कहा कि, पंजाब में गन्ने की फसल के रकबे में 5 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई है। इस साल, गन्ने की खेती 1 लाख हेक्टेयर में की गई है, जो पिछले साल लगभग 95,000 हेक्टेयर से अधिक है। पंजाब में 15 चीनी मिलें (नौ सहकारी और छह निजी मिलें) हैं, जिनसे लगभग 700 लाख क्विंटल गन्ने की पेराई होने की उम्मीद है। उन्होंने कहा कि राज्य में इस सीजन में 62 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन होने का अनुमान है।
उन्होंने अधिकारियों को यह सुनिश्चित करने का निर्देश दिया कि, पेराई कार्य शुरू होने से पहले सभी व्यवस्थाएं पूरी कर ली जाएं, साथ ही इस बात पर जोर दिया कि किसानों को अपनी उपज बेचने और समय पर भुगतान पाने में किसी भी तरह की असुविधा का सामना नहीं करना चाहिए।
चीनी उद्योग पर अधिक जानकारी और अपडेट के लिए, Chinimandi.com पढ़ते रहें।