બેંગકોક: વધુ વરસાદને કારણે થાઇલેન્ડમાં શેરડીનું ઉત્પાદન 2024-25ના પાક વર્ષમાં વધવાની ધારણા છે, પરંતુ શેરડી અને ખાંડ બોર્ડ (OCSB) ના કાર્યાલયના જણાવ્યા અનુસાર, ખેડૂતોને બાળીને કાપણી કરવા માટે કડક તપાસનો સામનો કરવો પડશે. સરકારે બાળવાને રોકવા માટે નિર્ધારિત મર્યાદા કરતાં વધુ બળી ગયેલી શેરડી ખરીદી હતી, જે PM2.5 અલ્ટ્રા-ફાઇન ડસ્ટ ઉત્સર્જન કરવા માટે જાણીતી છે, તેથી ઉદોન થાનીમાં એક ખાંડ મિલને કામચલાઉ બંધ કરવાનો આદેશ આપવામાં આવ્યો હતો. આમ કરવા બદલ દોષિત ઠેરવવામાં આવ્યા છે.
OCSB ના ડેપ્યુટી સેક્રેટરી જનરલ સમર્થ નોઇરુને જણાવ્યું હતું કે, 2024-25 પાક વર્ષ માટે, શેરડીનું પ્રમાણ વધીને 90 મિલિયન ટન થવાનો અંદાજ છે, જે 11 મિલિયન ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કરશે. દુષ્કાળને કારણે 2023-24ના પાક વર્ષમાં શેરડીનું ઉત્પાદન 83 મિલિયન ટન થયું હતું. આ પાક સમયગાળા દરમિયાન લગભગ 9 મિલિયન ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું.
વધુ વરસાદને કારણે, જમીન ભેજવાળી છે અને તેમાં પૂરતા પોષક તત્વો છે, જે ખેતી માટે યોગ્ય છે, એમ સમર્થે જણાવ્યું હતું. OCSB અનુસાર, 22 જાન્યુઆરી સુધીમાં વૈશ્વિક ખાંડનો ભાવ 17 સેન્ટ પ્રતિ પાઉન્ડ હતો, જે 22 સેન્ટ સુધી વધવાની ધારણા છે. ૨૦૨૪. તે ઓછું છે. ઓછી કિંમતોને કારણે ચીની ઉત્પાદકો તેમનું ઉત્પાદન ઘટાડે તેવી શક્યતા છે. વિશ્લેષકોના મતે, ભારત અને ઓસ્ટ્રેલિયામાંથી રિફાઇન્ડ ખાંડનો પુરવઠો વધવાથી વૈશ્વિક ખાંડના ભાવ પર અસર થવાની શક્યતા છે. ભારતે પિલાણ માટે શેરડી મેળવવાનું શરૂ કરી દીધું છે, જે ઉત્પાદન પ્રક્રિયાનો એક ભાગ છે, જ્યારે ઓસ્ટ્રેલિયા ટૂંક સમયમાં તેની પિલાણ સીઝન શરૂ કરે તેવી અપેક્ષા છે.
થાઈ ખાંડ મિલો ગયા મહિનાથી ખેડૂતો પાસેથી ખરીદેલી શેરડીનું પિલાણ કરી રહી છે. આ દરમિયાન, રાજ્ય તપાસ કરી રહ્યું છે કે પાક બળી ગયો છે કે તાજો શેરડી. શેરડીની કાપણીમાં ઘણી મજૂરી લાગે છે, તેથી જ ઘણા ખેડૂતો તેને બાળી નાખે છે. શિયાળાની ઋતુમાં બાળવાથી હવાની ગુણવત્તા બગડે છે, જેનાથી PM2.5નું સ્તર વધે છે. શેરડી બાળવાથી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઉત્સર્જન અંગે વૈશ્વિક ચિંતાઓને કારણે થાઈ ખાંડની નિકાસ પર નકારાત્મક અસર ટાળવા અને PM2.5 સ્તર ઘટાડવા માટે ઉદ્યોગ મંત્રાલય શેરડી બાળવાનું પ્રમાણ ઘટાડવા માંગે છે.
સમર્થે જણાવ્યું હતું કે OCSB ખાંડ ઉત્પાદકોને બળી ગયેલી શેરડી ખરીદવાથી નિરાશ કરવા માટે તેમના પર કાર્બન ટેક્સ લાદવાની યોજના પર અભ્યાસ કરી રહ્યું છે. આ પગલું આ વર્ષે લાગુ થનારા ક્લાઈમેટ ચેન્જ બિલ સાથે સુસંગત છે. લગભગ ૭૦ લાખ ટન શેરડી, અથવા કુલ ઉત્પાદનના ૧૭.૮%, બાળીને કાપવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિ અન્ય પ્રાંતો કરતાં ઉડોન થાની અને ખોન કાઈનમાં વધુ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતી હોવાનું માનવામાં આવે છે.
