શેરડીના ઉત્પાદકોની કરોડરજ્જુ ગણાતી દેશની સૌથી મોટી સુગર મિલોમાંની એક યમુનાનગરની સરસ્વતી સુગર મિલ્સ 26 નવેમ્બરથીશેરડીની ક્રશિંગ કામગીરી શરૂ કરશે.
મોટાભાગના નાના ખેડુતોએ શેરડીના પાકની લણણી કર્યા બાદ તેમના ઘઉંનો પાક વાવેલો હોવાથી આ ખાંડ મીલ પર ક્રસિંગ ઓપરેશન શરૂ થવાની આતુરતાથી ખેડુતો રાહ જોઇ રહ્યા છે. યમુનાનગર અને પડોશી જિલ્લાના આશરે 25,000 ખેડુતો તેની સાથે સંકળાયેલા છે.
જોકે આ મિલના અધિકારક્ષેત્ર હેઠળ આવતા શેરડીનો પાક ક્ષેત્રફળ 10 ટકા થઈ ગયો છે, મિલ મેનેજમેન્ટને આશા છે કે આ વર્ષે પણ તેઓ 160 લાખ ક્વિન્ટલ શેરડીના આંકડાને સ્પર્શ કરશે, જે ગયા વર્ષે પણ તેટલી શેરડી કચડી હતી.
માહિતી અનુસાર ગયા વર્ષે શેરડીનો વિસ્તાર 96,000 એકર હતો, પરંતુ આ વર્ષે તે 85,000 એકરમાં આવી ગયો છે.
ખેડુતોની માંગ હતી કે રાજ્ય સરકારે શેરડીના દરમાં ક્વિન્ટલ દીઠ ઓછામાં ઓછા રૂ .50 નો વધારો કરવો જોઇએ, પરંતુ રાજ્ય સરકારે આ અંગે હજી સુધી કોઈ જાહેરાત કરી નહોતી.
2 નવેમ્બરના રોજ મુખ્ય પ્રધાન મનોહર લાલ ખટ્ટરને લખેલા પત્રમાં કરતારપુર ગામના પ્રગતિશીલ શેરડીના ખેડૂત સતપાલ કૌશિકે લખ્યું છે કે રાજ્યના ખેડૂતોની આર્થિક સ્થિતિ સારી નથી.
તેમણે કહ્યું કે રાજ્ય સરકારે શેરડીના બચાવ માટે દર ક્વિન્ટલમાં રૂ .50 નો વધારો કરવો જોઇએ.
ગયા વર્ષે હરિયાણામાં શેરડીની શરૂઆતી જાતનો ભાવ પ્રતિ ક્વિન્ટલ 340 રૂપિયા હતો. .
સરસ્વતી સુગર મિલ્સના સિનિયર વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ (શેરડી) ડી.પી.સિંઘે જણાવ્યું હતું કે તેઓએ 26 નવેમ્બરથી તેમની સુગર મિલમાં પિલાણની કામગીરી શરૂ કરવાની યોજના બનાવી છે.
તેમણે જણાવ્યું હતું કે ખાંડનો ઉદ્યોગ વધુ ઉત્પાદન અને ખાંડના કેરીઓવરસ્ટોકને લીધે આર્થિક સંકટ હેઠળ છે,પરિણામે ખાંડના વેચાણની અનુભૂતિ થાય છે.
તેમણે કહ્યું, ‘અમને આશા છે કે રાજ્ય સરકાર પાછલા વર્ષની જેમ આગળ આવશે અને સુગર મિલ દ્વારા ખેડૂત સમુદાયના મોટા હિતમાં ચૂકવવામાં આવશે તે શેરડીનો ભાવ શેર કરશે.’
