लंदन : अंतरराष्ट्रीय चीनी संगठन (ISO) ने वैश्विक 2024-25 चीनी संतुलन का अपना पहला आकलन जारी किया है। वैश्विक आपूर्ति/मांग की स्थिति के बारे में ISO के दृष्टिकोण के अनुसार आगामी सीजन में वैश्विक घाटा (विश्व उपभोग और उत्पादन के बीच का अंतर) 3.580 मिलियन टन होने का अनुमान है। इस बीच, 2023-24 में कमी मई में ISO के तीसरे संशोधन में 2.954 मिलियन टन से घटकर 0.200 मिलियन टन रह गया है। इस नवीनतम आकलन में 2023-24 में विश्व उत्पादन को संशोधित कर 181.263 मिलियन टन कर दिया गया है, जो ISO के पिछले अनुमान 179.270 मिलियन टन से लगभग 2 मिलियन टन अधिक है।
सबसे बड़ा क्षेत्रीय परिवर्तन दक्षिण अमेरिका के लिए उत्पादन परिदृश्य है, जहां CS ब्राज़ील में उत्पादन ने अक्टूबर से पहले की अवधि में अधिक उत्पादन को स्थानांतरित कर दिया है। यह 2024-25 में उत्पादन में गिरावट के लिए मुख्य चालक भी है, जो 179.287 मिलियन टन है, जबकि इस मौसम की तुलना में ब्राजील के उत्पादन में 2.987 मिलियन टन की गिरावट का अनुमान है। 2024-25 में विश्व खपत 182.867 मिलियन टन होने का अनुमान है, जबकि 2023-24 के संतुलन में नवीनतम संशोधन में 181.463 मिलियन टन का आंकड़ा देखा गया है, जो ISO के पिछले अनुमान से 0.761 मिलियन टन कम है।
2024-25 के लिए वर्तमान घाटे के अनुमान में पहले से ही कुछ विश्वसनीयता है क्योंकि वर्तमान सीएस ब्राजील फसल के लिए ब्राजील के उत्पादन का दृष्टिकोण स्थानीय संघों के लिए चिंता का विषय रहा है। इसी तरह, भारतीय चीनी और जैव ऊर्जा विनिर्माण संघ (ISMA) द्वारा भारतीय उत्पादन के लिए दृष्टिकोण का अनुमान 33.3 मिलियन टन लगाया गया है। इस बीच, 2024-25 में वैश्विक खपत में 1.404 मिलियन टन या 0.77% की वृद्धि पिछले सीजन की तुलना में कम है और वैश्विक जनसंख्या वृद्धि के करीब या उससे कम है।
ISO के अनुसार, व्यापार की गतिशीलता में परिवर्तन बाजार के प्रमुख विचार है। 2023-24 के लिए 68.285 मिलियन टन की अनुमानित आयात मात्रा 66.821 मिलियन टन के पिछले प्रक्षेपण से पर्याप्त ऊपर की ओर संशोधन का संकेत देती है। आयातित कच्चे चीनी के प्रसंस्करण के माध्यम से, सफेद चीनी की घरेलू और क्षेत्रीय दोनों मांग की आपूर्ति करने वाले बंदरगाह रिफाइनरों द्वारा उच्च उठाव एक विशेषता रही है। इस बीच, निर्यात उपलब्धता अनुमान को 2.220 मिलियन टन बढ़ाकर 68.562 मिलियन टन कर दिया गया है क्योंकि ब्राजील का निर्यात अपेक्षित मासिक कुल से अधिक लौट रहा है।
2024-25 के लिए, वैश्विक निर्यात उपलब्धता 64.468 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो पिछले सीजन से 4.094 मिलियन टन कम है, जबकि आयात मांग 65.537 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो 2.748 मिलियन टन कम है क्योंकि गंतव्य खरीदार पिछले 8 महीनों में सीएस ब्राजील रॉ की अधिक आपूर्ति के साथ स्टॉक बना रहे हैं। इसी तरह, व्हाइट प्रीमियम आर्बिट्रेज, जो वायदा बाजार की समाप्ति का उपयोग करके विश्व बाजार में निर्यात करने की इच्छा रखने वाले रिफाइनरों के लिए अधिकतम लागत बार निर्धारित करता है। हाल के हफ्तों और महीनों में गिर रहा है, जिससे उन ऑपरेटरों के लिए कम आकर्षक दृष्टिकोण बन रहा है। ISO ने कहा, 2024-25 के लिए अनुमानित बड़े कमी ने स्टॉक-टू-खपत अनुपात के लिए हमारे दृष्टिकोण को प्रभावित किया है, जो 52.57% तक गिर गया है, जबकि कच्ची चीनी रिफाइनरियों में प्रसंस्करण घाटे को शामिल करते हुए हमारी वैकल्पिक पद्धति ने 40% से नीचे का आंकड़ा लौटाया है, जो 13 सीज़न का निचला स्तर है। सीएस ब्राजील उत्पादन में 2023-24 चक्र में बदलाव ने पहले से अनुमानित घाटे को समाप्त कर दिया है और इस क्षेत्र से उच्च निर्यात ने व्यापार घाटे को भी हल कर दिया है।
