આગામી સપ્તાહોમાં ખાંડના ભાવમાં ઘટાડો થવાની સંભાવના જોવામાં આવી રહી છે. કારણ કે ઓક્ટોબરમાં જે કોસ્ટ કિમંત ઊંચી જવાની ભીતિ હતી તે પરિબળ હવે ખતમ થઇ ગયું છે અને માર્કેટમાં સરપ્લસ ખાંડ ઉત્પાદન વધવાથી જોવા મળશે તેથી ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળે તેવી પરિસ્થિતિ જોવા મળી રહી છે.
ઓક્ટોબર મહિનામાં બ્રાઝિલના પ્રમુખ તરીકે જેર બોલસનરોની ચૂંટણીથી વાસ્તવિક મૂલ્યમાં અચાનક વધારો થયો હતો, જેના કારણે ખાંડના ભાવમાં વધારો થયો હતો. જો કે, 2019 માં બ્રાઝિલિયન ચલણમાં પણ ઘટાડો થવાની ધારણા છે.
ખાંડની કિંમત 2018 માં 12.2 સેન્ટ પ્રતિ પાઉન્ડ પ્રતિ 12.2 સેન્ટ પ્રતિ પાઉન્ડની સરેરાશ 12.6 યુએસ સેન્ટ થશે. વૈશ્વિક ઉત્પાદન દરમિયાન સતત બીજા વર્ષમાં ઘટાડો થશે, જ્યારે 2019 માં વૈશ્વિક બજાર સરપ્લસ 8 મિલિયન મેટ્રિક ટન (એમટી) ઘટી જશે. અને 2020 માં 3 મિલિયન ટનઘટીને રહેવાની શક્યતા છે
2018 અને 2019 માં ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અને વપરાશમાં વધારો થયો હોવા છતાં, 2017 અને 2018 માં બનેલી મોટી ઇન્વેન્ટરીઝ માર્કર પર અટકી જશે અને ખરાબ હવામાનની ગેરહાજરીમાં ભાવને સ્થિર રાખવામાં આવશે.
સુગર રેગ્યુલેટરી ઓથોરિટી બોર્ડના સભ્યે કહ્યું હતું કે, “સ્થાનિક ઉત્પાદકોને આશા છે કે ખાંડના ભાવ નબળા હોવાનું અનુમાન તો કરવામાં આવે છે તેમ છતાં એક વ્યાજબી વળતર પણ ખેડૂતોને આપી શકશે
બ્રાઝિલમાં સુપરત કરેલા રિટેલ ભાવ (એસઆરપી) ને કિલો દીઠ 50 કિલો ખાંડ પર અમલમાં મૂકવા માંગે છે, જે સુપરમાર્કેટમાં હાલના P 60 થી P 65 પ્રતિ કિલો કરતા ઓછું છે.