क्षतिग्रस्त गन्ना फसल के कारण देश में चीनी उत्पादन में मामूली गिरावट की सम्भावना : सफेद ग्रब, जल भराव का परिणाम 

इस वर्ष भारत की चीनी उत्पादन में मामूली गिरावट आने की सम्भावना है, आउटपुट में गिरावट के लिए महाराष्ट्र में सफेद ग्रब उपद्रव और उत्तर प्रदेश के गन्ना क्षेत्रों में जल भराव को जिम्मेदार ठहराया जा रहा है। चीनी आउटपुट का आकलन करने के लिए 29 अक्टूबर को उद्योग निकाय ‘आईएसएमए’ की तरफ से बैठक के बाद अधिकारिक तौर पर जानकारी मिलेगी। 2018-19 के लिए शुरुआती संकेतों का अनुमान 32 मिलियन टन था, तो पिछले वर्ष 32.25 मिलियन टन हुआ था।

वर्तमान सीजन, जो अक्टूबर में शुरू हुआ है, इसका जायजा लेने के लिए ‘आईएसएमए’ के कमेटी सदस्यों  की 29 नवंबर को बैठक होनेवाली है। हालांकि, प्रारंभिक संकेतों से पता चलता है कि, शीर्ष चीनी निकाय ‘इस्मा’  के सदस्य पिछले सीजन के 32.25 मिलियन टन से मौजूदा क्रशिंग सीजन के लिए अपने चीनी उत्पादन पूर्वानुमान को 32 मिलियन टन तक कम कर देंगे। ‘इस्मा’  ने जुलाई में जारी किए गए अपने पहले अनुमान में भारत के चीनी उत्पादन 35 और 35.5 मिलियन टन के बीच होने का अनुमान रखा था।

मौजूदा मौसम में खराब आपूर्ति के डर के चलते चीनी उत्पादन में गिरावट गन्ना क्रशिंग मिलों के लिए फायदेमंद होगी। अनुमान लगाया गया था कि, इस सीजन को 10 मिलियन टन अधिशेष चीनी सूची के साथ शुरू किया, जिसके परिणामस्वरूप नए सीजन उत्पादन के लिए भंडारण स्थान की कमी है। मराठवाड़ा समेत महाराष्ट्र में कुछ प्रमुख गन्ना बढ़ते क्षेत्रों में इस मौसम में बहुत कम बारिश हुई है। कर्नाटक के गन्ना क्षेत्रों में भी मानसून के मौसम में कमी आई है। इन दो राज्यों में हल्के सफेद ग्रब उपद्रव की सूचना मिली थी। इसके अलावा, उत्तर प्रदेश के कुछ हिस्सों में जल भराव के कारण गन्ना उपज और चीनी उत्पादन में कमी आने की उम्मीद है ।

इस बीच, महाराष्ट्र सरकार ने राज्य में कम वर्षा के कुल प्रभाव का आकलन शुरू कर दिया है। 45,000 गांव सूखे का सामना कर रहे हैं। सांगली, सोलापुर और अहमदनगर में सफेद ग्रब का प्रभाव अधिक है। हालांकि, कुछ अन्य इलाकों में, यह थोड़ा नीचे है। महाराष्ट्र और कर्नाटक और उत्तर प्रदेश में जल भराव के कारण उपज में गिरावट आई है। महाराष्ट्र राज्य सहकारी चीनी कारखानों फेडरेशन लिमिटेड के प्रबंध निदेशक संजय खताल का मानना है कि, महाराष्ट्र में सफेद ग्रब उपद्रव एक प्रमुख मुद्दा है। सितंबर में शुष्क वर्तनी समग्र गन्ना उपज को भी प्रभावित कर सकती है। लेकिन नुकसान अभी भी शुरू है। दुर्भाग्य से, महाराष्ट्र का एक महत्वपूर्ण हिस्सा सूखे का सामना कर रहा है।   महाराष्ट्र में लगभग 2 बिलियन अमरीकी डालर और उत्तर प्रदेश में  उनका अनुमान लगभग 100 अरब के बीच बकाया बकाया राशि का  है।

इस मौसम में चीनी के उच्च उत्पादन के अनुमान के कारण भारत में चीनी की कीमतों में केंद्र की न्यूनतम बिक्री मूल्य 29 रुपये प्रति किलो की (एमएसपी) तुलना  में पिछले एक महीने में 29.80-30.50 रुपये प्रति किलो की सीमित दायरे में चली गई । इस बीच, उत्तर प्रदेश में गन्ना क्षेत्र 2017-18 एसएस में 2.34 मिलियन हेक्टेर से 2.33 मिलियन हेक्टेर तक बढ़ने का अनुमान है। हालांकि, 2018-19 में उत्तर प्रदेश में चीनी उत्पादन अपने प्रारंभिक अनुमानों के 13-13.5 मिलियन टन होने का अनुमान है। 2017-18 में उत्तर प्रदेश में कुल चीनी उत्पादन 12.05 मिलियन टन था 2018-19  में महाराष्ट्र में गन्ना क्षेत्र 2017-18 में 0.92 मिलियन हेक्टेयर से बढ़कर 2018-19 में 1.14 मिलियन हेक्टेर तक हो गया है।