પુણે: 2020-21ની સીઝન અંતિમ તબક્કે પહોંચી ગઈ છે. મહારાષ્ટ્રના કોલ્હાપુર અને સોલાપુર વિભાગની તમામ શુગર મિલોએ પિલાણની મોસમ બંધ કરી દીધી છે. અન્ય વિભાગોની શુગર મિલો પણ પીલાણ સમાપ્ત કરવાની તૈયારી પર છે. 28 એપ્રિલ 2021 સુધી રાજ્યમાં અત્યાર સુધીમાં 167 શુગર મિલો બંધ કરવામાં આવી છે.
પુણે વિભાગની વાત કરીએ તો કુલ 31 ખાંડ મિલોએ આ સિઝનમાં પિલાણમાં ભાગ લીધો હતો અને 27 ખાંડ મિલોએ અત્યાર સુધી પિલાણ કરવાનું બંધ કર્યું છે. પૂણે વિભાગે 229.34 લાખ ટન શેરડીનો ભૂકો કર્યો અને 251 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું. આ સિઝનમાં અત્યાર સુધીમાં ખાંડની વસૂલાત 11 ટકાની નજીક છે. અત્યાર સુધીમાં અહીં 10.94 ટકા ખાંડની રિકવરી નોંધાઈ છે.
ખાંડ કમિશનરેટે જાહેર કરેલા આંકડા મુજબ, 28 એપ્રિલ, 2021 સુધીમાં, રાજ્યની 190 ખાંડ મિલોએ પિલાણની સીઝનમાં ભાગ લીધો હતો. રાજ્યમાં 1006.57 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરવામાં આવ્યું છે અને તેણે 1055.59 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. રાજ્યમાં ખાંડની સરેરાશ રિકવરી 10.49 ટકા છે.
