साओ पाउलो:ब्राझीलमध्ये ऊस पिकामध्ये लक्षणीय घट झाल्यामुळे आशियातील साखर उत्पादनात वाढ होऊनही ऑक्टोबर २०२४ ते सप्टेंबर २०२५ मध्ये जागतिक साखरेचा पुरवठा अपेक्षेपेक्षा कमी असेल, असे ब्रोकर स्टोन एक्सने बुधवारी सांगितले. ब्राझीलच्या दक्षिण – मध्य क्षेत्रात कमी दर्जाच्या उसामुळे साखर उत्पादनाचा अंदाज सुमारे २ दशलक्ष मेट्रिक टनांनी कमी होवून ४०.५ दशलक्ष टनांवर पोहोचला आहे.
StoneX ने सांगितले की, ब्राझीलमध्ये देशांतर्गत उच्च मागणी पूर्ण करण्यासाठी कारखाने तुलनेने उच्च पातळीचे इथेनॉलचे उत्पादन करत आहेत. म्हणून कारखान्यांनी साखर उत्पादनासाठी उसाचे प्रमाण निश्चित केलेले नाही. ब्रोकरने साखरेचे वाटप, साखर मिश्रणावर आपल्या दृष्टिकोनातून मे महिन्यातील अनुमान ५२ टक्क्यांवरून ५०.५ टक्क्यांवर आले झाले.
बड्या उत्पादकांसाठी इतर प्रमुख बदलांमध्ये चीनसाठी ५,००,००० टनांची वाढ ११ दशलक्ष टन करणे आणि रशियासाठी २,००,००० टन कमी होऊन ६.८ दशलक्ष टन करणे समाविष्ट आहे. भारताचे अनुमान २८.८ दशलक्ष टन ठेवले गेली आहे. परिणामी, ब्रोकरने २०२४-२५ मध्ये मे महिन्याच्या २.५१ दशलक्ष टनाच्या अंदाजाच्या तुलनेत १.२१ दशलक्ष मेट्रिक टन वाढीचा अंदाज वर्तवला आहे. इतर विश्लेषकांच्या अलिकडच्या अनुमानात साखरेच्या किमतीबाबत अधिक थोडा सकारात्मक दृष्टिकोन ठेवला आहे. त्यांनी वास्तवात अतिरिक्त साठ्याविषयी अनुमान वाढवले आहे.
