पुणे: अब तक कोल्हापुर विभाग में 37 चीनी मिलें चालु हो चुकी है। सबसे ज्यादा सोलापर विभाग में 15 फरवरी, 2020 तक 41 चीनी मिलों ने संचालन शुरू कर दिया है। सोलापुर विभाग में दो चीनी मिलें बंद हो चुकी है।
महाराष्ट्र में बड़ी तादाद में चीनी मिलों ने पेराई सत्र में भाग लिया है। चीनी आयुक्तालय द्वारा जारी आंकड़ों के मुताबिक, 15 फरवरी, 2020 तक 185 चीनी मिलों ने पेराई सत्र में हिसा लिया। राज्य में 743.33 लाख टन गन्ने का पेराई कर 754.6 लाख क्विंटल चीनी उत्पादन किया गया है। राज्य में औसत चीनी रिकवरी 10.15 प्रतिशत है।