कीव : 2019- 2020 चीनी सीजन (सितंबर-अगस्त) में यूक्रेन में चीनी उत्पादन पिछले सीजन की तुलना में 19 प्रतिशत कम होकर 1.48 मिलियन टन हो गया है। उक्रित्सुकोर नेशनल एसोसिएशन ऑफ़ शुगर प्रोड्यूसर्स के अनुसार, कुल 33 चीनी रिफाइनरियां सीजन के दौरान चल रही थीं, जिसमें 9.84 मिलियन टन बीट की पेराई की गई, जो एक साल पहले की तुलना में लगभग एक तिहाई कम है।
एसोसिएशन के उपाध्यक्ष, रसलाना यानेंको ने कहा की, जैसा कि हम देख सकते हैं, कच्चे माल की मात्रा में कमी के कारण पेराई में कमी आई और, जिसके परिणामस्वरूप, चीनी उत्पादन में गिरावट हुई है। उन्होंने कहा की, पिछले तीन वर्षों में देखे गए वैश्विक चीनी अधिशेष ने भी यूक्रेनी बाजार को काफी प्रभावित किया है।
रिपोर्ट के अनुसार, चीनी बीट के तहत क्षेत्र में 20 प्रतिशत की कमी और कच्चे माल की मात्रा में कमी आई है। इस तथ्य के अलावा कि इस साल नौ प्रसंस्करण / पेराई संयंत्र शुरू नहीं हुए, उत्पादन सीजन भी लगभग एक महीने कम हो गया, और यह निश्चित रूप से चीनी उत्पादन की लागत को प्रभावित करेगा, क्योंकि एक चीनी मिल को लागत वसूलने के लिए न्यूनतम 100 दिन काम करना होगा।
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