ઉત્તર પ્રદેશના ઘણા જિલ્લામાં કમોસમી વરસાદને કારણે પાકને અસર થઈ છે. કેટલાક સ્થળોએ વરસાદના કારણે ઘઉંની ગુણવત્તા અને ઉત્પાદનને અસર થઈ છે. ઘણા જિલ્લાઓમાં લોકોએ ભાવ વધવાની આશાએ ઘઉંનો સ્ટોક કર્યો છે. જેના કારણે ઘઉંના ભાવમાં આગ લાગી છે.
કાનપુર: ઘઉંની ખરીદી માટે ખુલ્લા બજારમાં ઘઉંના ભાવ ઝડપથી વધવા લાગ્યા છે. કાનપુરના જથ્થાબંધ બજારમાં સોમવારે બપોરે ઘઉંની કિંમત 2350 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી પહોંચી ગઈ હતી. હરદોઈમાં ભાવ 2300 રૂપિયા અને ફતેહપુરમાં 2350 રૂપિયા સુધી પહોંચી ગયો છે. હરદોઈમાં ભાવ રૂ. 2390 અને ફતેહપુરમાં રૂ. 2700-2800ના સ્તરે પહોંચી ગયા હતા, જ્યારે ઉત્તર પ્રદેશમાં ઘઉંના સરકારી લઘુત્તમ ટેકાના ભાવ રૂ. 2125 છે. આ ભાવે સરકારી કેન્દ્રો પર ઘઉંની ખરીદી કરવામાં આવી રહી છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે કેટલાક વિસ્તારોમાં વરસાદને કારણે ઘઉંની ગુણવત્તા અને ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થયો છે. ઘણી જગ્યાએ ભાવ વધવાની આશાએ ખેડૂતોએ ઘઉંનો સ્ટોક કર્યો છે.
આ વર્ષની શરૂઆતમાં રાજ્ય સિવાય દેશમાં ઘણી જગ્યાએ હવામાનમાં પલટો આવ્યો હતો. કમોસમી વાવાઝોડા અને વરસાદથી પાકને પણ અસર થઈ હતી. હવામાનની અસર એવી હતી કે ફતેહપુરમાં ઘઉંના ઉત્પાદનમાં લગભગ 30 ટકાનો ઘટાડો થયો હતો. સરકારી ખરીદ કેન્દ્રો ખાલી પડ્યા છે, પરંતુ બજારમાં ખેડૂતો પાસેથી રૂ.2300-2350/ક્વિન્ટલના ભાવે સીધી ખરીદી કરવામાં આવી રહી છે. આમાં વચેટિયાઓની મહત્વની ભૂમિકા હોય છે. હવામાનના બદલાવની અસરથી ઘઉંના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થયો છે. ખેડૂતો અને વેપારીઓ વચ્ચે 2275 રૂપિયામાં ઘઉંના સોદા થઈ રહ્યા છે
મધ્ય યુપીથી વિપરીત, બુંદેલખંડના જાલૌનમાં ખુલ્લા બજારમાં ઘઉં રૂ. 2150માં ખરીદવામાં આવી રહ્યા છે. ખેડૂતોનું કહેવું છે કે એપ્રિલ-મેમાં વાવાઝોડા અને વરસાદથી ઘઉંના પાકને મોટાભાગે અસર થઈ નથી. કાનપુરના ખુલ્લા બજારમાં ખેડૂતો 2350 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલના ભાવે ઘઉં વેચી રહ્યા છે. અનાજના વેપારી જ્ઞાનેશ મિશ્રાએ જણાવ્યું કે હવામાનના કારણે કેટલીક જગ્યાએ ઘઉંના પાકની ગુણવત્તા બગડી છે. તમામ વૃદ્ધિ છેલ્લા એક મહિનામાં આવી છે. જો સરકાર ઘઉંની નિકાસ નહીં ખોલે તો ભાવ નિયંત્રણમાં રહેશે. હરદોઈના વેપારી મહેશે જણાવ્યું કે ઘણા ખેડૂતોએ નફાની આશામાં ઘઉં વેચ્યા નથી. નોકરીયાત લોકોએ પણ ખેડૂતો પાસેથી સીધી ખરીદી કરીને ઘઉંનો સ્ટોક કર્યો છે. ગયા અઠવાડિયે ભાવ રૂ. 2390 પર પહોંચી ગયો હતો, પરંતુ નિકાસ પ્રતિબંધ અને સરકારી રાશન વિતરણને કારણે માંગના અભાવે ભાવ ઘટીને રૂ. 2300 પ્રતિ ક્વિન્ટલ થયો છે. જુલાઈમાં કિંમતો ફરી વધી શકે છે. મહત્તમ એડવાન્સ રૂ.2500 સુધી હોઈ શકે છે. ફતેહપુરના કેટલાક વિસ્તારોમાં ઘઉં 2700-2800 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી વેચાયા હોવાના અહેવાલ છે.
