બિજનૌર: પ્રેમપુરી-રસુલાબાદ ગામના ખેડૂત અમરીક સિંહ લગભગ 12 વર્ષથી ઓર્ગેનિક અને મિશ્ર ખેતી કરે છે. શેરડી, ડાંગર અને ઘઉં ઉપરાંત, તે સ્ટ્રોબેરી, આદુ, ટામેટાં, મૂળો, અડદ (કાળા ચણા), કોબીજ, તલ અને સરસવ જેવા પાકો ઉગાડે છે અને વધારાની આવક મેળવે છે.
અમરીક સિંહે સમજાવ્યું કે તેણે ઓગસ્ટમાં સ્ટ્રોબેરી, અડદ અને તલનું વાવેતર કર્યું હતું. આ પાકો ફણગાવ્યા પછી, તેણે પટ્ટાઓમાં શેરડી વાવી. એક એકર જમીનમાંથી તે 300 થી 500 ક્વિન્ટલ શેરડી, 3 ક્વિન્ટલ અડદ અને લગભગ 1.5 ક્વિન્ટલ તલનો પાક લે છે. આ તમામ પાક માર્ચ સુધીમાં લણણી માટે તૈયાર છે.
આ ખેતી પદ્ધતિમાં નવેમ્બરમાં શેરડી સાથે લસણ, સરસવ, ચણા અને ડુંગળી જેવા પાકોનું પણ વાવેતર કરી શકાય છે. વધુમાં, આદુ, હળદર અને કોલોકેસિયા જેવા પાકો ઉગાડી શકાય છે. એક એકરમાંથી ખેડૂતો 7 થી 8 ક્વિન્ટલ આદુ, 8 થી 10 ક્વિન્ટલ હળદર અને 8 થી 10 ક્વિન્ટલ કોલોકેશિયાનું ઉત્પાદન કરી શકે છે, જે સારું વળતર આપે છે. જમીનને સમૃદ્ધ બનાવવા અને ઉત્પાદકતા વધારવા માટે અમરીક સિંહ ગાયના છાણ અને અન્ય કુદરતી સામગ્રીમાંથી બનેલા જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરે છે.
