નવી દિલ્હી: ક્રશિંગ સિઝન 2022-2023માં, ઉત્તર પ્રદેશે ખાંડના ઉત્પાદનમાં ટોચનું સ્થાન મેળવ્યું છે, જ્યારે મહારાષ્ટ્ર બીજા સ્થાને છે. નોંધપાત્ર રીતે, મહારાષ્ટ્રમાં 210 મિલોની સરખામણીએ ઉત્તર પ્રદેશમાં માત્ર 118 મિલોએ જ પિલાણમાં ભાગ લીધો હતો, અને છતાં ઉત્તર પ્રદેશ ખાંડના ઉત્પાદનમાં આગળ છે. ઉત્તર પ્રદેશની સરખામણીમાં શેરડીના ઓછા વિસ્તાર, કમોસમી વરસાદ, ઇથેનોલ માટે ડાયવર્ઝન અને પાક પર જીવાતોના હુમલાને કારણે મહારાષ્ટ્રમાં શેરડી અને ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. ઉત્તર પ્રદેશ અને મહારાષ્ટ્ર પછી કર્ણાટક ત્રીજા ક્રમે છે.
ઉત્તર પ્રદેશના શેરડી મિલ વિકાસ અને શુગર મિલ મંત્રી લક્ષ્મી એ. નારાયણ ચૌધરીએ પીટીઆઈને જણાવ્યું હતું કે સીઝન 2022-2023માં ઉત્તર પ્રદેશ દ્વારા ઉત્પાદિત કુલ ખાંડ 107.29 લાખ ટન (જેમાં 3.05 લાખ ટન ખાંડસારી (પ્રવાહી ગોળમાંથી ભૌતિક રીતે કાઢવામાં આવેલી ખાંડનો સમાવેશ થાય છે) છે, જ્યારે મહારાષ્ટ્રમાં 105.30 લાખ ટન ઉત્પાદન થયું હતું. યુપીમાં શુગર મિલો દ્વારા પિલાણ કરાયેલ કુલ શેરડી 1,084.57 લાખ ટન હતી, જ્યારે મહારાષ્ટ્રમાં તે 1,053 લાખ ટન હતી. ઉત્તર પ્રદેશમાં 19.84 લાખ ટન ખાંડને ઈથેનોલમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવી હતી જ્યારે મહારાષ્ટ્રમાં આ આંકડો 15.70 લાખ ટન હતો.
