નૈરોબી: વેસ્ટ કેન્યા શુગર કંપની લિમિટેડ ખાંડના વ્યવસાયમાં તીવ્ર સ્પર્ધા વચ્ચે તેની ઉત્પાદન વૈવિધ્યકરણની ઝુંબેશના ભાગરૂપે 3.86 બિલિયન શિલિંગ ડિસ્ટિલરી પ્લાન્ટનું નિર્માણ કરવાની છે. આ પ્લાન્ટ કેબ્રાસ શુગર ફેક્ટરીની બાજુમાં બનાવવામાં આવશે. દરરોજ 5,000 ટન શેરડી પિલાણની ક્ષમતા ધરાવતી કાબ્રાસ ફેક્ટરી સહ-ઉત્પાદન કાર્યક્રમ હેઠળ પહેલેથી જ 12 મેગાવોટ પાવરનું ઉત્પાદન કરી રહી છે.
વેસ્ટ કેન્યા કંપની લિમિટેડે જણાવ્યું હતું કે ખાંડનું એકમ બગાસ, મોલાસીસ અને પ્રેસ મડ જેવી આડપેદાશોનું ઉત્પાદન કરે છે. ખાંડ ઉદ્યોગો માટે આર્થિક અને પર્યાવરણીય રીતે ટકાઉ રહેવા માટે આ ઉપ-ઉત્પાદનોને ઉચ્ચ મૂલ્યના ઉત્પાદનોમાં રૂપાંતરિત કરવું જરૂરી છે. મિલરે જણાવ્યું હતું કે, ડિસ્ટિલરીને વધારાના ન્યુટ્રલ આલ્કોહોલ (ENA), ફ્યુઝલ તેલ અને મોલાસીસમાંથી ટેકનિકલ આલ્કોહોલ બનાવવા માટે વર્ષમાં 330 દિવસ તૈયાર કરવામાં આવશે. ENA એ આલ્કોહોલિક પીણાં બનાવવા માટે પ્રાથમિક કાચો માલ છે. તે રંગહીન ફૂડ-ગ્રેડ આલ્કોહોલ છે જેમાં કોઈ અશુદ્ધિઓ હોતી નથી. તે તટસ્થ ગંધ અને સ્વાદ ધરાવે છે અને સામાન્ય રીતે વોલ્યુમ દ્વારા 95 ટકાથી વધુ આલ્કોહોલ ધરાવે છે.
ફ્યુઝલ તેલ ખાંડ-આલ્કોહોલ ઉદ્યોગની આડપેદાશ છે અને તેનો ઉપયોગ સોલવન્ટ્સ, પરફ્યુમ અને સ્પિરિટ માટે ફ્લેવરિંગ એજન્ટ્સ અને બળતણ જેવા ઘણા ઉપયોગો માટે થઈ શકે છે. તકનીકી આલ્કોહોલ એ નિસ્યંદન પ્રક્રિયાની આડપેદાશ છે અને તે માનવ વપરાશ અથવા ઔષધીય ઉપયોગ માટે નથી. કેન્યામાં મિલરો ખાંડ પરની નિર્ભરતા ઘટાડવા માટે તેમના ઉત્પાદનોની શ્રેણીમાં વિવિધતા લાવવા દબાણ હેઠળ છે, જેની કિંમત સ્થાનિક ઉત્પાદન અને પૂર્વ આફ્રિકન સમુદાય અને પૂર્વ અને દક્ષિણ આફ્રિકા માટેના સામાન્ય બજાર દ્વારા આયાતને કારણે દબાણ હેઠળ છે મિલોએ ખેડૂતો પાસેથી પાક ખરીદવા માટે પ્રતિ ટન રૂ. 5,000નો ભાવ નક્કી કર્યો હતો.
