नैरोबी : वेस्ट केन्या शुगर कंपनी लिमिटेड, शुगर व्यवसाय में कड़ी प्रतिस्पर्धा के बीच उत्पाद विविधीकरण अभियान के तहत 3.86 बिलियन शिलिंग का डिस्टलरी प्लांट बनाने जा रही है। प्लांट का निर्माण काबरास शुगर फैक्ट्री के बगल में किया जाएगा। प्रतिदिन 5,000 टन गन्ना पेराई क्षमता वाली काबरास फैक्ट्री पहले से ही सह-उत्पादन कार्यक्रम के तहत 12 मेगावाट बिजली का उत्पादन कर रही है।
वेस्ट केन्या कंपनी लिमिटेड ने कहा, चीनी इकाई में खोई, मोलासेस और प्रेस मड जैसे उप-उत्पाद उत्पन्न होते हैं। आर्थिक और पर्यावरणीय रूप से टिकाऊ होने के लिए चीनी उद्योगों के लिए इन उप-उत्पादों को उच्च-मूल्य वाले उत्पादों में बदलना आवश्यक है। मिलर ने कहा कि, डिस्टिलरी को मोलासेस से साल में 330 दिन एक्स्ट्रा न्यूट्रल अल्कोहल (ईएनए), फ्यूज़ल ऑयल और तकनीकी अल्कोहल बनाने के लिए डिज़ाइन किया जाएगा। ENA अल्कोहल युक्त पेय बनाने के लिए प्राथमिक कच्चा माल है। यह एक रंगहीन खाद्य-ग्रेड अल्कोहल है जिसमें कोई अशुद्धियाँ नहीं होती हैं। इसकी गंध और स्वाद तटस्थ होता है और इसमें आमतौर पर मात्रा के हिसाब से 95 प्रतिशत से अधिक अल्कोहल होता है।
फ्यूज़ल ऑयल चीनी-अल्कोहल उद्योग का एक उप-उत्पाद है और इसका उपयोग कई अनुप्रयोगों के लिए किया जा सकता है, जैसे सॉल्वैंट्स, परफ्यूम और स्पिरिट के लिए फ्लेवरिंग एजेंट और ईंधन। तकनीकी अल्कोहल आसवन प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है और यह मानव उपभोग या औषधीय उपयोग के लिए नहीं है। केन्या में मिलर्स पर अपने उत्पादों की रेंज में विविधता लाने का दबाव है, ताकि चीनी पर निर्भरता कम की जा सके, जिसकी कीमत स्थानीय उत्पादन में वृद्धि और पूर्वी अफ्रीकी समुदाय और पूर्वी और दक्षिणी अफ्रीका के कॉमन मार्केट से आयात के कारण दबाव में है।सरकार ने किसानों से फसल खरीदने के लिए मिलों को 5,000 रुपये प्रति टन की दर से मूल्य निर्धारित किया है।
