દેશમાં ઘઉંની અછતનું સંકટ છે. બજાર સમિતિઓમાં ઘઉંના ભાવ MSP કરતા 40 ટકાથી વધુ વધી ગયા છે. માત્ર ઘઉંના જ નહીં પરંતુ લોટના ભાવ પણ આસમાને પહોંચ્યા છે. અનુમાન છે કે આ ભાવમાં વધુ તેજી જોવા મળશે. હાલમાં ઘઉંનો જથ્થાબંધ ભાવ 30 રૂપિયા પ્રતિ કિલોએ પહોંચી ગયો છે. તેથી આ દરો MSP કરતા 30-40 ટકા વધુ છે. ઘઉંની MSP 20.15 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. છેલ્લા ચાર મહિનામાં રેટમાં 4 રૂપિયાનો વધારો થયો છે. જ્યારે લોટના ભાવમાં 17-20 ટકાનો વધારો થયો છે.
મનીકંટ્રોલ.કોમના એક રિપોર્ટ અનુસાર, નાણાકીય વર્ષ 2021-22 દરમિયાન સરકારના ઘઉંના સ્ટોકમાં 56 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અને નિકાસમાં વધારાને કારણે આ સ્થિતિ સર્જાઈ હતી. રશિયા-યુક્રેન યુદ્ધે વિશ્વ બજારમાં ઘઉંના પુરવઠાને ગંભીર અસર કરી છે. તે સમયે ભારત મોટા પ્રમાણમાં ઘઉંની નિકાસ કરતું હતું. જેના કારણે દેશમાં ઘઉંનો સ્ટોક ઓછો થયો છે. સ્ટોક 14 વર્ષની નીચી સપાટીએ પહોંચી ગયો છે. રશિયા-યુક્રેન યુદ્ધને કારણે કિંમતો પર અસર પડી છે. માંગ અને પુરવઠા બંને પરિબળોને અસર થતી જોવા મળે છે. સરકારે આ વર્ષે ઘઉંની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો. નાણાકીય વર્ષના પ્રથમ છ મહિનામાં ગયા વર્ષની સરખામણીમાં ઘઉંની નિકાસ બમણી થઈ હતી. સરકાર પાસે 1 ઓક્ટોબર, 2022ના અંતે 2.27 કરોડ ટન ઘઉંનો જથ્થો હતો. નિયમો અનુસાર, આ સમયગાળા દરમિયાન બફર સ્ટોક તરીકે 2.05 કરોડ ટન ઘઉંની જરૂર હતી.
