अस्ताना: विश्व बैंक के अनुसार, कजाकिस्तान में चीनी युक्त पेय पदार्थों की खपत में 50% की वृद्धि देखी गई है, जिससे सार्वजनिक स्वास्थ्य चुनौती पैदा हुई है, लगभग एक चौथाई बच्चे अधिक वजन वाले या मोटे है।काज़िनफ़ॉर्म समाचार एजेंसी के रिपोर्ट के अनुसार, 2018 और 2023 के बीच चीनी युक्त पेय पदार्थों की प्रति व्यक्ति बिक्री में 50% की वृद्धि हुई, जिसका मुख्य कारण युवा लोगों द्वारा इनका सेवन बढ़ना है। स्कूली आयु वर्ग के आधे बच्चे साप्ताहिक आधार पर इन उत्पादों का सेवन करते है। चीनी का अधिक सेवन टाइप 2 मधुमेह, मोटापा, दांतों की सड़न, स्ट्रोक के जोखिम और विभिन्न प्रकार के कैंसर जैसी स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ा है। आज, ऐसे मीठे पेय पानी की तुलना में 13% सस्ते हैं।
दुनिया भर में 121 देशों ने मीठे पेय पदार्थों पर कर लागू किया है, जिसमें 106 देशों में राष्ट्रीय स्तर के कर शामिल हैं। ये कर उपभोक्ताओं को स्वस्थ विकल्प चुनने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, साथ ही विकास प्राथमिकताओं पर खर्च करने के लिए राजस्व भी बढ़ाते हैं । विश्व बैंक ने स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा 2023 में विकसित कर को लागू करने के कजाकिस्तान के प्रस्ताव की प्रशंसा की।सबसे पहले, करों को उत्पाद के मूल्य के बजाय पेय की चीनी सामग्री को लक्षित करने की आवश्यकता है। अन्य देशों में, नए कर ने पेय में चीनी की मात्रा को कम करने में मदद की है। दूसरा, यह अनुशंसा की जाती है कि कर की दर खुदरा मूल्य का कम से कम 20% होनी चाहिए ताकि यह सार्थक हो।
विश्व बैंक मॉडलिंग के अनुसार, कर से मीठे पेय पदार्थों की बिक्री में 16% की कमी आएगी जबकि बोतलबंद पानी की खरीद में 41% की वृद्धि होने की उम्मीद है। कुल मिलाकर, सभी गैर-अल्कोहल पेय पदार्थों की बिक्री में केवल 3% की गिरावट की उम्मीद है, जो अर्थव्यवस्था पर किसी भी संभावित प्रतिकूल प्रभाव को सीमित करता है।कर से तीसरे वर्ष तक सकल घरेलू उत्पाद के लगभग 0.25% तक सरकारी राजस्व में वृद्धि होने का अनुमान है, जो तंबाकू करों (2021 में) से एकत्र की गई राशि के समान है, और वर्तमान में शराब करों से अधिक योगदान देता है।
